مفروكة

حيث تتكون من ثلاث طبقات، تبدأ بطبقة من عجينة الفستق الحلبي اللذيذة، تليها طبقة من القشطة الناعمة، ثم تأتي اللمسة الأخيرة من عجينة الفستق الحلبي. المزينة بشرائح اللوز الشهية التي تضيف لمسة جمالية لها.